ABOUT
米粉教室〜sakura〜
米粉ナチュラルおやつアドバイザープロ、
管理栄養士 yuko の
おうちで作れる簡単米粉教室❣️
罪悪感の少ない米粉を使って
心と身体に栄養を♫
毎日でも食べたいおやつ…
市販のお菓子は、おいしくもあるけど、身体にはリスクとなることも…
そんな時、
自分で、簡単におやつが作れたら…
かつて自分自身もそう思い、
米粉と米粉のレシピが載ってる本
を買って、お菓子を作るも、
全くうまくできない‼️💦
そしておいしくないっ‼️←これ、相当なストレスですよね
できるだけ、ヘルシーにもこだわりたくて、食材も厳選しています。
米粉は知れば知るほど奥が深く、
何度も何度も失敗を重ねながら、
簡単でおいしい♡幸せレシピを作っています。
卵・乳製品・白砂糖・小麦 不使用で、
アレルギーの方でも、
身体になるべく負担をかけたくない方でも、
みんなが同じお菓子を食べれる幸せ✨
私自身も、病気を発症してから、
食の見直しをしたり、
食に関する色んな話を聞いたり、学んだり…
今や、
情報社会ということもあり、
正直、
何を信じたらよいんだろう……?
と思ってしまうこともあります。
「自分にとって、何が大切なのか。」
私はよく、ココに立ち戻ります。
結局は、自分の身体。
自分がどうしたいか。
かな、と思います。
病気をし、入院した経験は
私の中でとても大切な経験となりました。
自分と同じ思いや経験をする人を
つくりたくない…
ひとりでも減らしたい…
自分の経験は、誰かの何かになる。
それは、とても嬉しいこと。
レッスンの中では、
食材の選択や、米粉のこと、アレルギーのこと
など、今までの自分の経験からも、そして
管理栄養士の目線からも、お話しします🌸